アイランドキッチンの収納は足りる？吊り下げ収納・カップボード・収納不足の解消法まで解説

アイランドキッチンにしたいけれど、収納は足りるのか不安という方も多いでしょう。

アイランドキッチンは開放感がある一方で、収納計画は最初に考えておきたいポイントです。

何をどこに置くかとともに、背面収納やカップボードで収納場所をどう補うかまで考えると、暮らしに合う使いやすい形が見えてきます。

この記事では以下の点について解説します。

• アイランドキッチンの収納量の目安
• アイランドキッチンの収納場所
• 人数別に必要な収納量
• 他のキッチンとの違い

アイランドキッチンの収納がネックになってあと一歩踏み出せないという方は、まずはこの記事を読んでみてください。アイランドキッチンの収納について具体的に考えることができるようになりますよ。

アイランドキッチンの収納量はどれくらい？

アイランドキッチンは、本体収納をコンロ下・作業台下・シンク下の3つで考えます。

アイランドキッチンの前面に収納を設ける場合もありますが、この記事ではまず“手前の収納だけでどこまで対応できるか”を基準に見ていきます。

アイランドキッチンのサイズ

アイランドキッチンのサイズは、一般的に間口（横幅）が180〜300cm、奥行きが75〜100cmです。

間口255cm前後の標準的なアイランドキッチンを例にすると、収納の配分はおおよそこのように考えられます。

参考：LIXIL キッチンの上手な選び方

各メーカーでは、それぞれの収納サイズに幅をもたせ、使い方に応じてセミカスタマイズできるようになっています。

収納するものとそれぞれが収まる場所

次に、“何をしまうか”と“どこにしまうか”を分けて考えてみましょう。

収納するもの

一般的な収納物は、調理器具、保存容器、食器、ストック食材などです。

外食が多い家庭や赤ちゃんがいる家庭など、ライフスタイルや家族の構成によって多少異なりますが、一般的に上記のようなものがキッチンに収まることになります。

収納する場所

上記を踏まえて考えた時、アイランドキッチンでは、それぞれの収納場所に次のような物が収まります。

コンロの下の収納には火まわりで使うもの、シンク下の収納には水まわりで使うものを収納するのが一般的です。作業台下の収納には、コンロ下にもシンク下にも当てはまらないけれど調理で使うものが収納されます。

収納量は、住んでいる人数だけでなく、食器や家電の持ち方にも左右されます。包丁やボールなどは人数が増えてもさほど変わりませんが、ストック食材や保存容器などは人数が増えれば多少多くなるでしょう。

小さい子どもがいる場合は、食器やお弁当グッズが増えることもあります。

また、一般的なサイズのアイランドキッチンでは、食器までまとめて収めるのはやや難しいことがあります。ただし、1〜2人暮らしで鍋や食器が少なければ、作業台下に食器まで収められることもあります。一方で、炊飯器や電子レンジの置き場まで考えると、カップボードを組み合わせると安心です。
（炊飯器をアイランドキッチン内にしまうことに抵抗がなければ、1〜2人家族であればアイランドキッチンにすべて収納することも可能です）。

カップボードとは、炊飯器などの家電を置ける中段スペースを備えた食器棚のことです。壁面を使って、低めの収納棚と吊戸棚を組み合わせるタイプもあります。

さらに、カップボードだけで足りない場合は別に食器棚も必要です。

人数に応じた食器の量

人数によって数が左右されるのは、主に食器類です。

最低限必要な食器の数を「コップ、カップ、茶碗、お椀、皿3枚」とし、これに人数をかけると、収納する食器の量は以下のようになります。

住まう人数	収納する食器の数
2人	コップ2、カップ2、茶碗2、お椀2、皿6
4人	コップ4、カップ4、茶碗4、お椀4、皿12
6人	コップ6、カップ6、茶碗6、お椀6、皿18

当然のことながら、人数が増えるほど食器の数は増え、収納の余白は少なくなります。

カップなどの収まりにくい深い食器は、あまり多くは重ねられませんね。スタックできるガラスのコップも、重ねるとしても2つくらいまでなので、増えればそれだけスペースを取ります。

お茶碗とお椀も、少人数であればひとまとめに重ねることができますが、人数が多くなるとお茶碗とお椀を別々に重ねるので、スペースが倍必要になってきます。

1〜2人分の食器を収納するスペースを1とすると、3〜4人では1.5倍、5〜6人では3倍必要になると考えましょう。

アイランドキッチンのサイズ別で考えるカップボードや食器棚の必要性

今までのことを踏まえて、アイランドキッチンのサイズごとの収納量について考えてみましょう。

アイランドキッチンの奥行きはカウンターの面積の違いで収納のサイズには影響しません。考えるのは基本的に間口のサイズとなります。

わかりやすくするために、ここではアイランドキッチンのサイズを小（間口180cm）・中（間口250cm）・大（間口300cm〜）としましょう。

炊飯器をアイランドキッチンの外に収納することとし、先述した食器の数と合わせて考えます。

先ほどカップボードや食器棚の話をしましたが、下記は住まう人数とアイランドキッチン以外の収納家具の要・不要を示したものです。

標準サイズのアイランドキッチンなら、1〜2人分の食器はカップボードだけで収まるケースが多いです。

3〜4人家族では食器の量が増えるため、アイランドキッチンとカップボードに加えて、食器棚があると安心です。

4〜5人家族では、食器の量がかなり増えるため、大きめのカップボードや食器棚を前提に考えると計画しやすくなります。4〜5人の家族の量を収納するには、200cm✕100cmくらいの大きなカップボードと食器棚がそれぞれ必要です。

持ち物が多いご家庭では、食器棚を2本に分けたほうが使いやすい場合もあります。

カップボードのサイズも、背丈が腰くらいまでのものから天井あたりまでの大きなものまでさまざま。幅も68cm程度のものから90cm以上のものまであるので、必要に応じてサイズを決めましょう。カップボード内に余裕があれば、ストック食材などを多めに収納できるので便利ですよ。

アイランドキッチンの収納不足は、物件選びや間取りの段階で解決しやすくなります。中古購入＋リノベなら、収納計画までふまえて住まい全体を整えやすいので、まずは流れを知っておくのがおすすめです。

アイランドキッチンとほかのキッチンとの収納量の比較

アイランドキッチンの収納の全体像をご覧いただきましたが、他のキッチンと比べてどのくらい違うのかも知りたいですよね。

現在お使いのキッチンの収納量と比較できるように、他のタイプのキッチンとアイランドキッチンの収納力を比較したので、違いを見ていきましょう。

Ⅰ型タイプのキッチンとの比較

Ⅰ型タイプは、長方形で背面が壁についた従来のキッチンです。ほとんどの場合、扉付きの大きな吊戸棚がついていて、シンク下とコンロ下にも収納があります。収納量はキッチンの長さに比例し、大きければ大きいほど吊戸棚やシンク・コンロ下の収納も大きくなります。

キッチン自体の収納には最小限のキッチン道具やちょっとしたストック食材などを収納できますが、家族4人程度の食器を収納するのは難しく、他に食器棚を置く場合が多いです。

アイランドキッチンの場合も、部屋の中央あたりに設置するなら他に食器棚などの収納があると困りません。

アイランドキッチンとの収納力の差は、壁面を使えるかどうかにあります。アイランドキッチン側はシェルフ型の見せる収納が中心になりやすく、たくさんのものを隠すには不向きです。

アイランドキッチンで見た目を整えたい場合は、細々としたものはカップボードや背面収納に分け、手元に出すものは見せる収納として絞って置くのが現実的です。これに対してⅠ型タイプのキッチンは、壁面上部の収納を使って収納量を確保しやすく、扉付きの収納にまとめやすいのが特徴です。

Ⅱ型タイプのキッチンとの比較

Ⅱ型タイプは前後2つに分かれているキッチンです。どちらか片方、あるいは両方が壁についていて、シンク下とコンロ下に収納があります。

つまり、単純計算でもⅠ型のキッチンの2倍近くの収納力があることになりますね。Ⅱ型タイプのキッチンは収納力があるので、食器棚がなくても2〜4人家族の食器まで十分に収納することが可能です。

アイランドキッチンをⅡ型に近い構成にして、片方に吊り下げ収納や壁面収納を設置することもあります。

ただ、Ⅱ型タイプのキッチンに比べると収納力はやや劣ります。

L型タイプのキッチンとの比較

L型タイプは連続した2つの壁面に接してL字型に設置されているキッチンです。L型タイプは背面が壁についていることが多く、その形を利用してたくさんの吊り棚や壁面収納を設置することができます。

収納力はⅡ型タイプに準じる量があり、調理台の上すべてに大きな吊戸棚があれば4人家族分程度の食器まで収納することが可能です。アイランドキッチンと比べても収納力の差は一目瞭然です。

U型タイプのキッチンとの比較

L型キッチンよりもさらに収納力が高いのが、U字型のキッチンです。

3面の壁すべてをぐるりと囲むコの字形のキッチンになるので、収納力はⅠ型の3倍になります。アイランドキッチンを含めたすべてのキッチンの中で、一番収納力があるといえます。

ペニンシュラキッチンとの比較

ペニンシュラキッチンは、片側の端だけ壁についているタイプのオープンキッチンです。アイランドキッチンの一方の端が壁についていると言うとわかりやすいでしょう。

LDKの中央付近にあり背面の壁から離れている場合には、収納力はアイランドキッチンとほぼ同じです。

ペニンシュラも、サイズや間取りによってはカップボードなどを組み合わせると使いやすくなります。

収納不足が気になるなら、物件選びの段階から考えるのもひとつです。中古購入＋リノベなら、アイランドキッチンの収納計画を間取りごと整えやすくなります。

アイランドキッチンの収納を整える4つの工夫

アイランドキッチンの収納について、だいぶ頭の中が整理されてきたのではないでしょうか。ここで、すべてのアイランドキッチンの収納に共通する4つのポイントをご紹介します。

• 見せる収納と隠す収納を使い分ける
• 持ち物を見直して、収納しやすい量に整える
• 動線を考える
• アイランドキッチンの収納計画は2W

この4つを押さえておくと、アイランドキッチンでも無理なく片付けやすくなります。ひとつずつ詳しく説明していきますね。

見せる収納と隠す収納を使い分ける

アイランドキッチンのメリットである開放感は、天板にゴチャゴチャと物がなくフラットだからこそ。生活感のある物が目につくと、オシャレ感が損なわれてしまいます。できるだけ、物は内部に収納しておきたいですね。

ただし、よほど大きなアイランドキッチンでもない限り、すべてを内側に収納するのは不可能です。

そういう場合は、見せる収納を積極的に活用しましょう。見せる収納は、色や素材をそろえて“整って見せる”のがポイントです。食器やツールを出していても、印象をすっきり保てます。

例えば、色や素材を揃えれば統一感が出てゴチャゴチャした感じになりません。上の写真の例では、木とステンレスで統一し、さらには色使いを少なくすることでスッキリとした印象しています。

お玉やフライ返しなどのツール類も、色を黒で揃えると腰壁から出ていてもうるさくありません。

おしゃれなまな板やカットボードはあえて見せる収納にするとカッコいいですよ。調味料入れも同じケースで揃えるようにすれば、アイランドキッチンの上に出していてもインテリアの一部のようにおしゃれに見えますね。

他にも、かさばるかご類はまとめて重ねてみる、グラス類を並べてみる。ちょっとした工夫で、ショップのディスプレイのような雰囲気になりますよ。

持ち物を見直して、収納しやすい量に整える

収納力が少ないのであれば、必要最低限のものだけを収納することを意識するのも大切です。物が多いと感じたら、一度すべて出して、今の暮らしに必要なものだけを残して見直しましょう。意外と不要なものをずっとしまいこんでいる場合もありますよ。

食器や鍋も、できれば重ねて収納できる形のものを揃えましょう。コンパクトな収納を徹底すればスペースの節約にもなり、空間に余裕が生まれやすくなります。

動線を考える

キッチンにはワークトライアングルという動線を表す言葉があります。ワークトライアングルとは、冷蔵庫、シンク、コンロを結ぶ三角形のこと。結んだ線が正三角形に近いほど、作業効率がいいと言われています。

ワークトライアングルを考えて収納すると、より作業効率がアップします。シンク近くの収納には水回りで使うものを、コンロ周りで使うものは火回りで使うものを収納し、冷蔵庫の位置も可能であれば調理中に使いやすい場所に移動すると作業しやすい動線を確保できますよ。

収納計画は2Wを意識する

アイランドキッチンの収納計画を立てる時は、2Wを意識するのがおすすめです。2Wとは、What（何を）とWhere（どこに）を先に決める考え方です。

① What：何を収納するのかリストアップしてみる
何を収納するのか、まずは現在ある調理道具や食器をすべてリストアップしてみましょう。少し大変な作業ですが、一度書き出してみると何がどれだけあるのか把握できます。

② Where：どこにしまうかを計画する
次に、リストアップしたものをどこにしまうのかを考えます。これは先程ご紹介したように、水回り、火回りなどに分けます。

いきなり収納を始めるのではなく、まずは収納するものを先に分類して収納計画を立てると、スムーズに収納できますよ。

アイランドキッチンのリノベ事例4選｜背面収納や吊り下げ収納など

これからリノベーションを考えるなら、アイランドキッチンを造作する際に必要な収納を組み込む方法があります。

造作とは、施工会社などが空間に合わせて作り付けの家具を設けること。造作アイランドキッチンなら、暮らしに合わせた理想の収納力を手に入れることができます。現在お使いのアイランド本体に収納を足したり、背面に収納棚を設けたりすると、使い勝手も整いやすくなります。

ゼロリノベでリノベーションした方の口コミが気になる方はこちらをご覧ください！