食器収納のプロが教える！スッキリ片付く7つの基本技法とお悩み解決法

基本的な食器収納の原則

食器収納を成功させるには、まずは基本的な原則を理解することが重要です。使用頻度と動線を考慮した配置と、適切な収納方法を選択することで、キッチンの使い勝手が格段に向上します。収納グッズを購入する前に、これらの原則をしっかりと押さえておきましょう。

使用頻度で配置を決める

毎日使う食器は、目線の高さから腰の高さまでの最も取り出しやすい位置に収納するのが基本です。この範囲は「ゴールデンゾーン」と呼ばれ、無理に手を伸ばしたり屈んだりする必要がありません。頻繁に使わない食器や来客用の食器は、吊り戸棚の上段や下段の奥に収納しても問題ありません。1）

色や種類でまとめる

同じ用途や色合いの食器をまとめて収納すると、統一感が生まれ見た目も美しくなります。また、セットで使用するものや同じジャンルの食器は、カゴやケースにまとめて収納することで出し入れがスムーズになります。2）

食器の見直しと断捨離

食器収納がうまくいかない最大の原因は、不必要な食器を持ち続けていることです。引き出物やプレゼント、ノベルティなどで溜まった食器は、貴重なキッチン空間を狭くし、家事労働に大きな負担を与えます。1年以内に使用した食器のみを残し、それ以外は処分を検討しましょう。3）

7つの基本収納技法

効率的な食器収納には、用途と空間に応じた適切な技法を使い分けることが必要です。ここでは、プロが実践する7つの基本技法をご紹介します。これらの技法を組み合わせることで、どんなキッチンでもスッキリとした収納が実現できます。

立てる収納

平皿やプレートは重ねずに立てて収納することで、省スペースかつ取り出しやすい収納が実現できます。ファイルボックスやディッシュスタンドを活用すれば、1枚ずつ独立して収納でき、下にある食器を取り出すストレスがありません。4）5）

ディッシュラック・コの字ラックの活用

棚の高さを有効活用できるコの字ラックやディッシュラックを使えば、食器を重ねずに上下の空間を最大限活かせます。特に前方に脚がないタイプがおすすめで、下段の食器を取り出す際に邪魔になりません。6）7）

ケースやボックスで仕切る

100均や無印良品、カインズなどの収納ケースやバスケットを使用し、ジャンルごとに仕分けると整理しやすくなります。取っ手付きのケースなら奥のものも取り出しやすく、透明なケースなら中身が一目で分かります。8）9）10）

引き出しやシンク下の活用

引き出し収納には仕切りやトレーを使い、カトラリーや小物もすっきり整理できます。シンク下のスペースも、ディッシュスタンドやケースで有効活用が可能です。深い引き出しには、ファイルボックスを使って立てて収納するのがベストです。11）12）

吊るす収納

カップやマグはフックで吊るすと、見せる収納になりカフェのような雰囲気を演出できます。高さを活かせるので、スペースの有効活用にもつながります。また、キッチンツールなども吊るして収納することで、調理中の動線が改善されます。13）

カゴやバスケットでグループ収納

家族ごとや用途ごとにカゴにまとめておくと、調理台への持ち運びや片付けがラクになります。ステンレスワイヤーバスケットは錆びにくく丈夫で、湿気の多いキッチンに最適です。14）

DIYやカスタマイズ収納

カラーボックスやメタルラックを使って、自分好みの食器収納をDIYするのもおすすめです。耐荷重やサイズを自由に調整でき、キッチンのサイズや使い方に完全にフィットした収納システムを構築できます。15）

100均アイテムの活用術

100均アイテムは食器収納の強い味方です。ダイソー、セリア、キャンドゥなどで手に入る収納グッズを上手に活用することで、コストを抑えながら効果的な収納システムを構築できます。どのアイテムも優秀で、組み合わせ次第で無限の可能性があります。

ダイソーの注目アイテム

ダイソーのディッシュスタンドは、お皿を立てて収納するのに最適で、取り出しやすさが抜群です。また、お椀スタンドは茶碗や小さなお皿の収納に便利で、キャスターを付ければ奥まで簡単に取り出せるようになります。ブックスタンドも食器収納に転用でき、かさばりがちな食器をスマートに収納できます。16）17）

セリアの便利グッズ

セリアのA4ファイルスタンドは立ち上がりがなく、浅めの大きなお皿の出し入れがスムーズです。マルチバーは貼ってはがせる吸着シートが付いており、フックをかけてキッチンツールの収納スペースとしても活用できます。アレンジスタッキングボックスは、重ねて収納したお皿の取り出しを容易にします。18）19）

キャンドゥとワッツの活用法

キャンドゥのA4サイズファイルケースは、ゴミ袋の収納に便利で、網目のネットがあるため一度に何枚も出てくる心配がありません。ワッツのキッチン整理シリーズは、カトラリーや調理器具の収納に最適で、サイズ展開も豊富です。20）21）

無印良品・ニトリの収納システム

無印良品とニトリの収納アイテムは、シンプルなデザインと機能性で多くの支持を集めています。これらのブランドの製品は定番商品が多く、廃番になりにくいため、後から買い足したいときにも安心です。品質も高く、長期間使用できるのが特徴です。

無印良品の定番アイテム

無印良品のポリプロピレンファイルボックスは、食器収納だけでなくキッチン全体の整理に活用できます。ステンレスワイヤーバスケットは錆びにくく丈夫で、湿気の多いキッチンに最適です。重なるアクリルケースは透明度が高く、「見せる収納」が叶います。22）23）

ニトリの実用的なソリューション

ニトリのファイルボックスは無印良品のものと微妙にサイズが異なるため、混在させることで高さのあるものとないものを分けて収納できます。スキットシリーズは中身が見えるタイプで、何が入っているかがわかりやすく、引き出しや棚での使用に最適です。24）25）

組み合わせ活用のメリット

無印良品とニトリの製品を組み合わせることで、より柔軟な収納システムを構築できます。例えば、タカラスタンダードのキッチンでは、無印良品のボックス3個とニトリのボックス7個でシンデレラフィットするという実例もあります。26）

食器棚を使わない収納方法

賃貸住宅や狭いキッチンでは、大型の食器棚を設置できない場合があります。しかし、工夫次第で食器棚がなくても効率的な食器収納は可能です。壁面や隙間を活用し、可動式の収納アイテムを使うことで、フレキシブルな収納システムを構築できます。

壁面収納の活用

壁に取り付けるタイプの収納ラックや吊り下げ式のバスケットを使用すれば、床面積を占有せずに収納スペースを確保できます。セリアのマルチバーのような吸着タイプなら、賃貸でも安心して使用できます。ワイヤーネットとバスケットの組み合わせで、多機能的な収納スペースを作ることも可能です。27）

隙間収納の効果的な利用

冷蔵庫と食器棚の間などの縦に長いデッドスペースには、ストッカーシリーズが効果的です。キャスター付きなら移動も簡単で、掃除の際にも便利です。カインズのスリムすき間ストッカーのような専用商品を使えば、わずかな隙間も有効活用できます。28）29）

可動式収納の導入

キャスター付きのワゴンやラックを使えば、必要に応じて移動できる収納システムを構築できます。調理中は手の届く場所に移動し、普段は隅に置いておくという使い方が可能です。多段式のものなら収納力も十分です。30）

シンク下収納の最適化

シンク下は湿気が多く、配管があるため収納が難しい場所ですが、適切な方法で整理すれば大きな収納力を発揮します。観音開きタイプと引き出しタイプで収納方法が異なるため、それぞれに適した整理術を実践することが重要です。

観音開きタイプの活用法

観音開きタイプのシンク下収納では、奥行きや高さを最大限活用することがポイントです。100均のワイヤーネットとバスケットを組み合わせれば、扉裏も含めて多機能的な収納スペースを作れます。つっぱり棒を使えば、天井部分にも収納スペースを追加できます。31）

引き出しタイプの整理術

引き出しタイプでは、ファイルボックスやケースを使ってカテゴリごとに整理するのが効果的です。ダイソーのファイルボックスやセリアのミニボックスを活用すれば、細かいアイテムもすっきりと収納できます。深い引き出しでは、立てて収納することで取り出しやすさが向上します。32）

湿気・カビ対策

シンク下は湿気が多いため、カビや汚れ防止シートの設置が重要です。100均でも購入でき、手軽に湿気対策ができます。また、収納するものが多すぎると通気性が悪くなるため、適度な余裕を持たせることも大切です。33）

よくある食器収納のお悩みと解決法（FAQ）

食器収納に関するよくあるお悩みと、その具体的な解決方法をQ&A形式でご紹介します。これらは実際に多くの方が抱える問題で、適切な対処法を知ることで劇的に改善できます。

Q1: 食器棚収納術で100均アイテムはどれがおすすめ？

A1: ダイソーのディッシュスタンドとお椀スタンド、セリアのA4ファイルスタンドが特におすすめです。ディッシュスタンドは平皿の立て収納に最適で、お椀スタンドは茶碗や小皿の整理に便利です。セリアのファイルスタンドは立ち上がりがないため、大きなお皿の出し入れがスムーズに行えます。34）

Q2: 食器収納でシンク下を有効活用するには？

A2: シンク下収納では、まずタイプを確認しましょう。観音開きタイプなら100均のワイヤーネットとバスケットで扉裏も活用し、引き出しタイプならファイルボックスでカテゴリ分けするのが効果的です。湿気対策として防水シートの設置も忘れずに行いましょう。35）

Q3: キッチン食器収納アイデアで省スペース化を図りたい

A3: 立てる収納と吊るす収納を組み合わせることで、大幅な省スペース化が可能です。平皿はファイルボックスで立て、カップ類はフックで吊るし、コの字ラックで上下の空間を有効活用します。また、カゴやバスケットでグループ化することで、効率的な収納が実現できます。36）

Q4: 引き出し式食器棚の収納方法は？

A4: 引き出し式では、仕切りを活用した収納が基本です。無印良品のポリプロピレン整理ボックスやアクリル仕切りスタンドを使って、食器のサイズに応じて区画を作ります。深い引き出しでは立てて収納し、浅い引き出しでは重ねて収納するのが効果的です。37）

Q5: 食器収納で100均セリアのおすすめ商品は？

A5: セリアのA4ファイルスタンド、アレンジスタッキングボックス、マルチバーが特におすすめです。ファイルスタンドは大皿の立て収納に、スタッキングボックスは重ねた食器の取り出しを楽に、マルチバーは吊るす収納に活用できます。透明タイプなら中身も見えて便利です。38）

Q6: 食器棚収納アイデアで見た目もスッキリさせたい

A6: 色や素材を統一することで、見た目のスッキリ感が大幅に向上します。収納ケースは白やクリアで統一し、ラベリングで中身を明確にします。また、使用頻度の低いものは目に付かない場所に収納し、よく使うものだけを見える場所に配置することで、美しい収納が実現できます。39）

Q7: 食器棚を使わない収納方法（賃貸対応）は？

A7: 賃貸では壁面収納と可動式収納の組み合わせが効果的です。セリアのマルチバーのような吸着タイプの収納グッズや、つっぱり式のラック、キャスター付きワゴンを活用します。隙間収納用のストッカーも狭いキッチンでは重宝します。40）

Q8: 食器収納で100均セリアとダイソーの使い分けは？

A8: セリアは透明で洗練されたデザインのアイテムが多く、見せる収納に適しています。ダイソーは機能性重視のアイテムが豊富で、実用的な収納に向いています。セリアのファイルスタンドとダイソーのお椀スタンドを組み合わせるなど、それぞれの特徴を活かした使い分けが効果的です。41）

まとめ

効率的な食器収納は、基本原則の理解と適切な収納技法の組み合わせで実現できます。使用頻度に応じた配置、立てる収納や仕切りの活用、そして100均や無印良品、ニトリなどの優秀な収納アイテムを上手に使うことで、どんなキッチンでもスッキリとした収納が可能です。

大切なのは、まず不要な食器を処分し、残った食器を用途別に整理することです。その上で、7つの基本技法を参考に、自分のキッチンに最適な収納システムを構築しましょう。賃貸住宅や狭いキッチンでも、工夫次第で十分な収納力を確保できます。

今回ご紹介したアイデアを参考に、ぜひあなたのキッチンでも実践してみてください。毎日の料理や片付けが格段に楽になり、キッチンでの時間がより快適になることでしょう。

参考文献

1）食器収納の基本ルール 2）食器棚 / キッチンボード | 家具・インテリアの【パモウナ】 3）食器の収納方法をプロが伝授！100均グッズを上手に活用してスペースを有効活用 4）食器収納は100均グッズがおすすめ！スッキリ便利な収納アイディアを紹介 5）食器は【100均】がベスト！ 可愛いデザインばかり♡ 超便利な収納アイテムも！ 6）キッチン収納術51選！100均やニトリのアイテム活用実例も！ 7）100均の食器収納グッズ6選！シンク下に使えるラックなどアイデアも必見！ 8）食器の収納は100均でスッキリ♪ダイソー・セリアの便利グッズを賢く活用！ 9）無印良品の収納用品｜無印良品 10）【カインズ】整理収納ボックス「Skitto」 11）キッチン収納は『無印良品』のアイテムにおまかせ！小技を効かせた収納術をご紹介 12）【無印良品マニアおすすめ】本当に買ってよかったキッチン収納アイテム15選 13）ダイソー 食器収納のアイデア・おすすめ商品・おしゃれな実例 14）【無印良品の収納実例アイデア14選】キッチン、洗面所、脱衣所、リビング……お部屋ごとにまとめてご紹介！ 15）食器棚 | キッチンキャビネット | 収納家具 | 最高品質の家具メーカー株式会社綾野製作所 16）ダイソー 食器収納のアイデア・おすすめ商品・おしゃれな実例 17）キッチン収納・シンク周り用品 – 100均 通販 ダイソーネットストア【公式】 18）食器の収納は100均でスッキリ♪ダイソー・セリアの便利グッズを賢く活用！ 19）【シンク下収納100均】セリア・ダイソーで整うキッチン収納 20）食器は【100均】がベスト！ 可愛いデザインばかり♡ 超便利な収納アイテムも！ 21）食器収納は100均グッズがおすすめ！スッキリ便利な収納アイディアを紹介 22）キッチン収納は『無印良品』のアイテムにおまかせ！小技を効かせた収納術をご紹介 23）【無印良品マニアおすすめ】本当に買ってよかったキッチン収納アイテム15選 24）無印良品 キッチン収納のアイデア・おすすめ商品・おしゃれな実例 25）「収納やりがちNG例」をニトリでお手軽解決！ 26）無印良品 キッチン収納のアイデア・おすすめ商品・おしゃれな実例 27）【シンク下収納100均】セリア・ダイソーで整うキッチン収納 28）無印良品の収納用品｜無印良品 29）【カインズ】すきま収納 30）あなたのキッチンがもっと快適になる収納術！ 31）【シンク下収納100均】セリア・ダイソーで整うキッチン収納 32）100均の食器収納グッズ6選！シンク下に使えるラックなどアイデアも必見！ 33）【シンク下収納100均】セリア・ダイソーで整うキッチン収納 34）ダイソー 食器収納のアイデア・おすすめ商品・おしゃれな実例 35）【シンク下収納100均】セリア・ダイソーで整うキッチン収納 36）食器収納は100均グッズがおすすめ！スッキリ便利な収納アイディアを紹介 37）キッチン収納は『無印良品』のアイテムにおまかせ！小技を効かせた収納術をご紹介 38）食器の収納は100均でスッキリ♪ダイソー・セリアの便利グッズを賢く活用！ 39）食器棚 綾野製作所のおすすめ商品とおしゃれな実例 40）【保存版】無印良品の収納実例64選！人気アイテムの活用法や元店員が教えるアイデアも 41）食器は【100均】がベスト！ 可愛いデザインばかり♡ 超便利な収納アイテムも！